藏在街巷里的大排档，有的很有名（集团财务部李伟 摄）

在香港，在街坊巷弄里寻找地道的平民美食是一件让人开心的事情，街边小食除了是街坊价，亦会让人有更贴近当地人生活的感觉。在尖沙咀的海防道，有一个超过三十年的海防道临时街市，知道吗？就隐蔽在海港城附近天桥底下一个毫不起眼的街市。

台北有个士林夜市，香港有个小士林，位置在西湾河地铁站斜对面的太安楼内。看起来毫不起眼的外表内其实有好多好吃的，寿司，饺子，炒面，肠粉，牛杂，甜品，鸡蛋仔，沙爹串，海南鸡饭等，让你每次来都不会重复，而且性价比超高，价格公道才是最重要的。

在西环的坚尼地城，有一位80多岁的老婆婆，做了30多年钵仔糕和糯米糍，至今年岁已高，但仍然坚持自家生产而後每天出来摆摊，砵仔糕有黄及白两色，分有豆及无豆，当中以黑糖制的黄色砵仔糕最受欢迎。地址在石塘咀卑路乍街23号。

藏在街巷里的大排档，有的很有名（集团财务部李伟 摄）

冷冷的天气，坐在路边，来一碗热腾腾的牛杂汤，位置就在中环的起士笠街，名字叫水记，从民国开到现在，还是那种老味道，记得点牛杂汤，浓浓的汤汁，牛杂鲜而不萱，本地人比游客还多，现任的老板已是第三代传人，每天认真挑选食材，做好每一道工序，每天从上午11点开到下午5点，毫不起眼的路边摊，满满的好吃味。

在香港有很多开了上百年的老店，但论蛇羹，还是要说说这家从1900年开店到现在，位置在上环地铁站A2出口走2分钟就到的蛇王林。一进店里，已感受到那股正宗蛇王的气息，老旧的牌匾，还有一个个放着蛇的百子柜，真材实料做的蛇羹，58元一碗，值得一试。

还有一家旅行社，从1928年开业到现在已经90年了，而这家旅行社18楼饭堂的味道永远让人津津乐道。是的，这家就是中国旅游集团的饭堂，纵使有多少个减肥的念头、目标、信念……在公司的饭堂面前也是如此的不堪一击，虽然说钱太俗，然而10元港币这麽一顿饭，当咬下一口脆脆的腌制胡萝卜干後，什麽？减肥？excuse me！减肥是啥玩意儿？

进入18楼饭堂，总管老鲍总是笑眯眯一缝儿，那是一种自信饱满的笑容，也是，公司饭堂最吸引人的不是麻辣的虎皮青椒，也不是纯手工制作硕大的水饺，而是毫不起眼的佐菜――腌白罗卜。咬下去一口脆爽的口感，不苦也不泡心，腌制全由厨子自己人手包办，酸、甜、辣俱全，冲击着满满的味蕊。一碗白米饭，两小勺腌汁配上几条腌罗卜，这就是最美味的晚餐，简单就是美！从细节论品质，这就是我们的良心饭堂。

香港，美食天堂，来吧，撇开你手上的攻略，钻进大街小巷内，冲进街边市场内，总有一款让你惊喜的美食。作为游客，一到香港胖五斤；作为最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 人，一回公司胖三斤，正如老鲍说的：不在香港工作的同事，回去後最让人津津乐道的，就是那一顿饭堂的味道。

（作者现供职於香港最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 社）