01 采购员与供应商的故事

尽管这幢楼在地图上已经是「北京维景国际大酒店」， 但在老司机心里，还是永远的「最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 大厦」，不用导航，熟门熟路。他们喜欢送客人来这里，可以顺一杯咖啡。

和大部分酒店一楼就是大堂不同，北京维景国际大酒店的大堂其实在三楼，一楼的Epark逸派咖啡相当於是中转站。人们在这里稍事休息，或是外出的时候带一杯在手上。

客人从计程车上下来，按照约定，就在Epark等候。客人就暂且称他为A先生吧，是一位咖啡豆供应商，自从同学B跳槽来到了维景国际，两人一直约着要谈一次。

维多利亚景致喷绘，将Epark的都市感烘托了出来。

「你们也有滴滤黑咖啡啊？」趁着采购部B还没下来， A先生先看墙上菜单版。

「我们用的是原产地或者庄园咖啡，豆子很香，要不要来一杯？」服务生热情招呼。

正说着，B下楼了。没有约在人来人往的大堂吧，B是有私心的，毕竟是采购人员和供应商的会谈，总得「避人耳目」。

「我老样子，滴滤，您呢？」B问。

「我正问夥伴们关於滴滤咖啡的豆子呢，那我也来这个。」A说。

「老同学啊，我就开门见山了。我们现在用的这几款豆子，印尼曼特甯、巴西喜拉多、哥伦比亚雪峰山、低因哥伦比亚，都是经专人严格把关，品质很稳定，客人反映也很好。你还记得我跟你说过，Epark推迟了一阵子开业，就是因为一直在测豆子。我们还有部分豆子是公平交易所得，一部分收入会给到经济欠发达地区。」

A喝了一口刚送上的滴滤咖啡，打断B：「我只要喝一口黑咖啡，就知道品质了。本来我是放心不过你，现在看来，这里很不错。」

所有的担心都是多余。

两人分开没多久，B收到A的信息：「曾经，咖啡渣都被当垃圾无情扔掉，但我注意到你们回收了。我就知道，你们是专业的。」

咖啡渣是很好的有机肥料。被回收的咖啡渣在这里， 一部分用於酒店绿植的肥料，一部分提供给公益组织，支持相关的研发再利用工作。收到信息时，B就在茂盛的绿化跟前。

02长住客和每天都来买咖啡的姑娘

三个月前，外籍员工C先生被外派到杭州。公司还算仁慈，安排他长住维景国际大酒店，方便出行。每个周末， C先生都会在一楼自助餐厅吃一顿慢早餐。一个放晴的春日上午，他无意识地抱着咖啡杯，走着走着就来到了户外， 一坐就是一上午。

这也是一家E p a r k逸派咖啡，一头是酒店自助餐厅，一头是平海路和酒店之间的大广场，天冷时没注意，春天一到，户外绿色凉伞下的几个座位就是香饽饽。

每个城市都要有几个看得见风景的咖啡座，微风和日光增添咖啡的馥郁。

第二天，周日，C先生缩短了早餐时间，早早挪步到户外。服务生将C没吃完的牛角包和咖啡也一起挪了出去。

梧桐叶由黄转绿，将整条平海路装扮得生机。万物生长的时节，得空在这里觅得角落看人来人往，是一件幸福的事。正想着，紮马尾辫、背双肩包的女生又一次经过。她来买咖啡。

昨天似乎就见过她了，也是差不多时候。C先生有印象，因为她要的是「浓郁拿铁」，也就是比常规咖啡额外多一个浓度，功能表上没有，得和咖啡师说。这「癖好」，和C先生一样。

连着两天，姑娘都没有落坐，买了就走。

这样的周末已经有一阵子了吧：C 先生在户外坐一上午，姑娘准时来买咖啡。姑娘似乎从没来得及往凉伞这边看过，C先生也不急於上前演一出「我们好像哪儿见过」的劣质戏码。

有些事情，心怀期待就够了。也许在C先生回到自己国家後，依旧会想起杭州平海路上的一杯浓郁咖啡，还有一个姑娘。

03最新展览与新款饮品

南京博物院又有特展了！

D女士在微信公众号上收到最新资讯，第一时间翻出手机日历，盘算着哪天去合适。

都说南京是个背负深厚历史的城市，逛博物院也成了D女士的日常生活。一有最新特展，她都会第一时间前往，顺便把看过无数次的常规固定展览再看一遍。

不过，逛博物馆是个体力活，虽不像剧烈体育运动，但长时间一个姿势，以及高度集中注意力，都会让人疲惫。

「很想找一个地方马上坐下」是D女士最大的心愿，直到她发现了旁边南京维景国际大酒店里的Epark Coffee。

总以为酒店大堂的咖啡很贵，最初不敢进去。直到有天在博物院偶遇大学历史系师兄，没有时间坐车去远地儿，就近走进了酒店大堂。才发现，好喝的咖啡也不贵。

这之後，只要来看展，D女士都会来Epark过渡。对她来说，不仅身体休息，更重要的是摊开笔记本和在博物院里拿的所有资料，及时消化。

「又有新的展出了啊？」Epark的服务生几乎都认识D女士，也知道她每次必点新品，「上次您喝了枫糖轻拿铁，其实我们同期推出的新品里还有一个黑糖姜母奶茶，要不要试试？」

看一场最新展览，喝一杯Epark最新饮品，什麽时候的约定俗成已经不重要，重要的是，这种愉悦，无缝对接。

数十载的五星级酒店经营中，我们发现，咖啡已成为商务人士的生活习惯。是苦涩背後的香醇，还是举手投足间的美妙？关於咖啡的故事， 一幕幕从不间断。

2015年5月，第一家逸派咖啡Epark Coffee 在北京广安门维景国际大酒店推出後，作为港最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店有限公司的自主咖啡品牌，已经遍及全国各地维景旗下酒店。每到一处，都会远远看到咖啡豆中茁壮生长的绿芽LOGO。

维景酒店所在的城市，都欢迎您前往Ep a r k Coffee喝一杯。且在炎炎夏日来临之际，Epark Coffee也为此推出了夏日新品。新品冰饮、缤纷水果茶、清新爽茶、芒果派乐、红粉派乐。

（ 作者现供职于港最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店有限公司运营管理部）