张家口冬奥村举行亮灯仪式，运动员村硬件建设基本完成

笔者尝试联系集团冬奥项目住宿组负责人张志勇，这是一位从深圳奔赴崇礼的老同事（原深圳维景酒店总经理）。通过与他在晚8点会议间隙的短暂交流和他在淩晨2点多的微信留言，笔者初步体验到冬奥服务的快节奏。从他这位冬奥服务亲历者的讲述中，可以感受到冬奥服务现场最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 人的精神面貌。

月刊：最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店代表集团参与服务冬（残）奥会的项目有哪些？

张志勇：北京冬奥会主要分为三个赛区，北京赛区承接全部冰上项目比赛，延庆赛区承接高山滑雪等部分雪上项目，张家口赛区是雪上项目的主赛场，各赛区分别对应建设了运动员村。张家口赛区选址崇礼，并迅速配建了太子城高铁站等交通保障设施，由於基础薄弱，场馆全部新建，赛区占地46万平方米，将产生51块冬奥会金牌，46块冬残奥会金牌，是本届冰雪盛会产生金牌最多的赛区。

张家口赛区规模最大、赛次最为密集、赛时参与人员最为众多，因此，张家口赛区的住宿餐饮服务保障工作强度也相应更高。我们所参与的冬奥服务项目是张家口冬奥村的住宿和餐饮服务，主要保障的是运动员和随队官员在张家口赛区赛场外的住宿和生活休憩服务，以及他们在运动员村内和整个赛区各比赛场馆的24小时用餐。

月刊：能说说住宿和餐饮工作的具体情况麽？

张志勇：为承接好这项服务，我们将现场团队细分为住宿、餐饮和後勤三个组，分别由资深高星级酒店总经理带队，驻村开展工作。

各项筹备工作都是围绕如何把餐饮和住宿保障工作做好来开展的。其中，餐饮服务区总面积超5000平方米，主要包括运动员主餐厅、员工餐厅和快餐厅，运动员场馆休息室等。赛时将为运动员、随队官员及两千余名工作人员提供24小时餐食服务。同时，为云顶和古杨树场馆群5个比赛场馆运动员及随队官员休息室提供配餐服务。餐饮服务是我们参与冬奥服务的难点和重点，2008年夏季奥运我们提供的是住宿服务，这次我们还要在尚未积累国际大赛服务经验的餐饮业务方面做好文章，这既是挑战也是机遇。餐饮组负责人佟斌是参与过两次博鳌论坛国宴服务保障的资深餐饮人士。我曾听他说起，与酒店餐饮同中有异，场馆配送等服务工作是全新的。前期为克服运动员餐厅易址临建等方面影响，餐饮组同事做了大量的工作。

图1-3：短短三个月建成中国旅游集团冬奥村服务团队驻地/最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 集团出征2008年夏季奥运会/最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 集团出征2021年冬季奥运会

作为冬奥筹备亲历者，9月3日我正式进驻冬奥村，之前已经有一些同事在村内打了「头阵」。我所管理的住宿组负责70余个代表团、2000余人的住宿保障工作。我们的住宿服务区域包括运动员村及配套设施。其中，运动员公寓有27栋。同时，我们还负责管理一栋近4000平方米的综合服务中心和两个普通服务中心，这类似於大型居住区的「社区中心」，是运动员在比赛之余保持最佳竞技状态、丰富日常生活和感受中国文化的多元化平台。其中，综合服务中心楼设有24小时开放的超级居民服务中心， 是运动员公寓服务的「枢纽中心」。在这里，一层的娱乐中心、二层的健身中心以及地下一层的配套设施，是运动员比赛之余的休憩和舒缓空间。这里还配有可约定会议室，是赛时各比赛团队研究比赛策略的重要场所。

月刊：在崇礼服务现场，您印象最深刻的是什麽？

张志勇：张家口冬（残）奥村位於太子城小镇，海拔1600米，气温相比北京低10摄氏度左右， 比深圳低20摄氏度。我从深圳赶来，初到崇礼时， 正是北国深秋季节，层林尽染，碧空万里，五花山景，层层迭迭，好一个山峦包裹的美丽小镇。伴随着驻村队伍的壮大和现场工作的深入，伴随气温的陡然下降和冬奥的热度攀升，我们团队克服困难完成的一项项工作，也让我对「美丽小镇」这个概念有了进一步认识——最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 人的「大爱之美」在崇礼得到尽情释放。

这里有实干笃行，为确保冬奥会整体计划的推进，以冬奥筹备大区为重，我们的团队结合2008年北京奥运会住宿服务经验，积极应对现场实际情况，提前开展交叉预验收楼工作。冬奥村地上近14 万平方米、地下超10万平方米，我们的团队通过多轮全面踏勘和每日房间巡视，主动提出工程和设施优化建议，为冬奥村工程质量提升提供了重要支持。目前，正紧密推进精开荒、赛时房间物品移入、住宿员工上下班工作流线、公寓楼做房流线、消杀缓冲区、公寓楼夹层库房区、交接班区的实施落位。

这里有匠心而为，为做好餐饮服务关键节点统筹，餐饮组同事加班加点开展工作。目前，为备战张家口赛区的正式综合演练测试，我看到餐饮组同事结合各岗位的员工手册、用餐需知来组织推演，逐领域、逐岗位、逐时间段组织梳理，通过集体讨论、各人思考、集中汇总等多种形式开展预演。为做好能源的精准管理，结合不同设备的用能高峰时段统筹编制用能计划。我看到餐饮组同事反复演练运动员各时段供餐流程，包括从3：30员工起床後的健康检测和组织上岗，到按照「三区两通道」防疫要求进行食材制作出品，以及提供餐饮服务的全过程。

这里有真情所在，大家把冬奥村内的每一方寸都看得很重，为做好服务筹备细致入微，为当好物业管家不舍昼夜。为做好团队服务保障，後勤组的同事利用有限的资源，把团队驻地建设得越来越温馨，连楼梯扶手都精心缠绕上布条防止冰手。在後勤组的支持下，我们的团队顶风冒雪一遍遍保洁开荒，一件件物资移入，精心组建责任小组，划分职责范围，形成了相互交联的团队保障支持体系。我们动员大家做到一岗一模范，问题困难力争村内消化解决，更是在现场需要的地方及时出现、主动担当，得到冬奥工作人员主动赠诗赞誉。

月刊：我们也看到，咱们的团队在冬奥村有很多「第一个」，能具体讲讲麽？

张志勇：关於我们的团队在冬奥村的几个第一，刚刚提到的这首诗里也有所记录：「党旗下，回响着你们庄严的誓言：我服务，我光荣！不怕苦和累，奉献冬奥会。」9月份，最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 冬奥服务团队率先在张家口冬奥村成立临时党支部，党员主动坚守在筹备工作的最前沿。

「雪如意」脚下和张家口市中心，3家酒店承接赛时接待服务

我们还有一项「率先」，充分体现了集团领导对我们现场工作团队的关爱。初入村，临时驻地设施条件有限，员工的工作和生活非常不便，团队成员普遍感觉不太适应。有的同事会夜晚冻醒两三次，不少同事都感冒了。我从深圳赶来，开始还有高原反应，总是睡不踏实，每晚都要醒来三四次，加之三十年没有睡过上下床铺，对我来说确实是挑战。为加强员工关爱，根本性解决问题，拥有2008年宝贵奥运会服务经验的资深酒店总经理温平负责管理後勤组工作，在集团的支持下，安排专人驻守现场紧密跟进工程进度，发现问题及时汇报沟通解决，多方支持、共同关注，短短三月建成集员工住宿、用餐於一体的保障驻地「最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 小院」，其中宿舍211间，餐厅640 平方米，并配建52个功能间，满足办公室、库房、监控室、理发室、医务室和隔离室等多方面使用需要。驻地建成後，成为冬奥组委和河北省领导鞭策其他各类服务保障人员驻地建设的标杆。看到现场周边其他陆续按照「最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 模式」建设而成的保障驻地，我的内心充满自豪，也更加深刻认识到，正是出於对员工的全心关爱，最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 服务团队的驻地建设才能想在前、干在前，也让我们每一位参与冬奥服务的同事更加自豪自己是中国旅游集团的一员。

月刊：现场有没有遇到什麽困难，这些困难有没有得到及时的解决？

张志勇：集团高度重视冬奥项目，对项目的筹备工作给予了重要支持。供暖保障是在崇礼「安营紮寨」的关键，刚入村时，夜晚太冷是当时困扰团队的主要生活问题，在临时驻地前半夜我要穿着羽绒服睡觉，到了「最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 小院」这些问题迎刃而解。为提供舒适的居住环境，集团不但在洗衣等方面提供了设备设施便利，还支持後勤组积极协调业主，广开渠道招聘厨师，举办厨艺比赛择优录取，改善了食堂用餐质量。温暖的「最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 小院」，让我们的最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 冬奥服务「大家庭」更有战斗力。

集团董事长陈寅到任後，第一时间听取了冬奥项目汇报，多次强调服务冬奥是重要的政治任务，并推动在集团层面成立领导小组。集团石善博副总经理多次过问现场情况并积极协调解决关键问题。我们在驻地组织员工认真学习了集团领导关於冬奥服务的工作要求，并充分认识到每一项要求实际都是一份深沉的关爱：有安全提供高品质服务的期待，有凝聚党团组织力量的指引，有守好最前线的责任要求，更有完善保障的重视和关爱，来自集团的支持是我们可以全力奋战前线的底气所在，而我们必须迅速进入战时状态，守好每一条战线，守护每一份安心，聚精会神干成事，不负众望和所托。

关爱员工，讴歌奉献者，人物事蹟报导力争全覆盖

月刊：听说还有一支新闻报导组在以「我和冬奥的故事」为主题来记录每一位参与冬奥服务的员工？

张志勇：我们的团队中，每一位都是最可爱的人。团队中有父亲离世经公证後交由妻子办理父亲後事就匆匆赶赴崇礼的汪学军；有98岁老母亲骨折在床养病的郝希彬；有患重病母亲每月要去医院检查的家中独子王凯；有坐骨神经发病每天依然穿梭27栋公寓楼指挥工作的刘友情；有奋不顾身冲入水中抢救  奥运物资的庄云旋；有既要带领公寓楼团队白天开荒查验、培训外包员工、晚上还要奋战到11点接收奥运物资的韩军栋⋯⋯每个人背後，都有一段关於奉献的故事。

在集团的支持下，最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店成立了新闻宣传组， 经过与驻地一线员工的交心谈心和沟通互动，陆续发布关於冬奥服务团队个人事蹟的系列报导。系列报导成了现场同事们每日休憩期间的一份期待。在这些文章中，看到身边同事克服困难来到这里，大家感到自己的困难不算什麽；看到身边同事遇到问题不曾气馁，大家也坚定同样的信念；看到身边的同事不辞辛苦，这股精气神真真切切通过每日的文字来鼓舞大家。我们也把相关报导分享给并肩作战的冬奥组委工作人员，张家口冬奥村运行团队负责人详细阅读相关报导，并在感动之余作出批示，指出最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店以党建带团建显现出生动局面，倡议各支部学习借鉴。而这些文字也在用最生动的方式告诉驻守现场的党员同志，特别是我们这些老党员，做好支部建设，做好更广泛的思政教育，引领团队走向卓越，我们要做的还有很多。

1月底，进驻冬奥村3个月後，大家在忙碌中迎来首次员工生日会

月刊：冬奥会的脚步越来越近了，咱们准备好了麽？

张志勇：其实我所在的团队只是集团直接参与冬奥服务队伍中的一支。据我所知，最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 酒店代表中国旅游集团派出的三支团队，一支驻紮冬奥村，为运动员和随队官员提供住宿和餐饮服务；一支在张家口赛区标志性建筑国家跳台滑雪中心「雪如意」脚下， 酒店作为冬奥赛时技术官员指定酒店，目前在我们雪如意维景、睿景酒店的经营团队带领下，已经顺利承接了作为「相约北京」系列测试赛之一的「跳台滑雪和北欧两项洲际杯」赛时保障任务。我们还有一支队伍，驻紮在张家口市中心，将在比赛期间以「维景国际」高星级酒店品质标准，服务於张家口新闻接待站的24小时运转。三支队伍，三面最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 旗帜，我们深知每个人肩头的责任之大，我们代表最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 大家庭，更代表中国人的形象，必须要以更为饱满的热情继续日以继夜坚守在各自的岗位。

没有准备好了，只有「时刻准备着」。目前， 我们正紧密筹备全要素压力测试，并在制度上、实操上和人员上进一步强化战斗力。2008年，一届「无与伦比」的夏季奥运会让中国体育百年梦圆，中国旅游集团派出专业服务团队圆满完成了住宿服务保障任务。2022年北京和张家口联合举办冬奥会，中国旅游集团作为唯一旅游央企，作为「双奥服务商」，集全集团之力，再次集结力量全力备战。艰难的筹备期即将过去，更加艰巨的「战场」正等着我们，来自四面八方的团队骨干和来自专业院校的青年志愿者，将进一步拧成一股绳、卯足一股劲，以磐石之力践行责任，全力为举办一届「简约、安全、精彩」的冰雪盛会贡献最正规英国365网站_36365快速检测中心_Bet体育365提款验证 力量，成就一段双奥服务佳话。