提起细菌，多数人首先想到的是细菌会让我们生病，会引起感染等等，仿佛无菌才是最好的。其实，并不是所有的细菌都是有害的，人类无时无刻都与肉眼看不见的微生物生活在同一个世界里。越来越多的科学证据表明，一个良好的肠道菌群环境不仅有助於我们消化和吸收食物中的营养物质，更能够帮助我们的机体建立起正常的免疫力。下面，让我们走进肠道菌群的世界去了解它们。

肠道菌群有哪些种类

微生物存在於人体多个部位，比如皮肤表面、口腔、胃肠道。其中以肠道中的微生物数量最多、种群最丰富，大约80%的人体正常微生物都集中在这里， 它们的数量超过100万亿个，总重量超过一公斤。肠道菌群与人体形成了一种「互惠互利」的共生关系。它们的生长依赖於人体提供的丰富营养和相对安全环境， 同时它们也在我们的体内形成了一套井井有条的工作网络，在维护人体身体健康，促进人体正常发育等方面发挥着至关重要的作用。

在人体消化道中，生存着不同的细菌、病毒、真菌及原虫等多种微生物，这些微生物共同组成人体肠道的微生态环境。肠道菌群主要分为以下三类。

1、共生菌 也就是「益生菌」，协助胃肠道进行营养物质的分解、代谢、吸收和消化，还有助於免疫功能的建立和完善，主要包括优杆菌、类杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌及消化球菌。

2、致病菌 也就是「有害菌」，能够直接导致消化道疾病发生，在健康状态下，这类菌群在我们的肠道中比较少，因此不会表现出致病性，但在一定的条件下， 例如身体抵抗力下降或饮食不洁，摄入有害菌超标食物时，就会导致疾病的发生，这类菌群主要包括韦氏梭菌、变形杆菌、葡萄球菌及假单胞菌等。

3、中性菌 其作用介於共生菌和致病菌之间，在正常情况下，一定数量的中性菌是有益於肠道的消化、代谢的，但在一定条件下，中性菌可能在肠道中积累，使肠道中的某些毒素、腐败物质或者致癌物质含量增加， 导致疾病的发生。这一类菌群包括大肠埃希菌、乳杆菌、链球菌(屎球菌）及韦荣球菌等。

肠道菌群从何而来

人在出生时身体上是没有微生物的，但随後几小时内，微生物便通过呼吸、母乳等各种渠道进入人体、占据合适的位置开始生息繁衍，愿意与人体和平共处的微生物被保留下来，成为人体身上的正常菌群。定居在肠道中的细菌并不是一成不变的，其组成与机体的饮食偏好、身体状况有密切的关系。例如，长期高脂饮食、肥胖的个体体内菌群的组成与瘦人并不一样，它们的肠道菌更依赖於消化、吸收脂肪及其代谢产物。

肠道菌群有何用处

1、生物拮抗作用 外来病原微生物要想在人体内捣蛋就必须先在人体内找到立足点。因为有着正常的微生物菌群暂居了生存空间，外来病原微生物要夺取一个立足点必须要和体内原有的菌群竞争，但大部分情况都是这些病原微生物败下阵来。人体正常肠道细菌以逸待劳自然很容易打败外来的入侵者，从而起到抵御外来病原微生物作用。所以只要不「作乱」的肠道细菌都是良民，人体应与其和平共处，若乱用抗生素则会照成失衡，外来细菌容易趁机作乱。

2、营养作用 随着年龄增长，肠道菌群变得越来越多，形成一个庞大而复杂的生态系统。肠道中微生物能够合成一些人体需要的营养物质如维生素K、维生素B、烟酸等；还能促进人体对钙、铁、镁、锌等多种离子的吸收，这些离子对於促进身体某些结构的生长与发育，例如骨骼、牙齿等和对体内氧的输送等有重要作用。

3、代谢作用 肠道菌群为机体的某些代谢过程提供了重要的「催化剂」——酶类，通过发酵和降解多糖（淀粉、纤维素、半纤维素、胶质等）以及不能被宿主吸收的寡糖，产生一些短链脂肪酸，例如乙酸、丙酸、丁酸等，这些都是宿主生长、增殖的能量和生化反应的重要底物。还协助机体对於糖类、脂类、氨基酸、维生素、胆固醇以及诸多外来化合物的代谢，能够降解食物中亚硝胺等致癌物质。

4、免疫作用 肠道细胞发挥着类似皮肤的免疫屏障作用，阻止致病因素经过肠道时对机体造成损害，同时，肠道正常菌群发挥着刺激机体免疫系统发育、启动细胞免疫等作用。研究发现，肠道中的两大代表性有益菌「乳酸杆菌」和「双歧杆菌」，他们的活菌体和菌体中的一些成分都能够起到增强机体免疫的作用。

如何调节菌群失调

菌群在数量、种属、比例等方面的失调，有害菌增多则会引起疾病，有很多慢性病、自身免疫病、代谢异常综合症甚至肿瘤均与胃肠道菌群失衡有关。我们熟知的幽门螺旋杆菌导致胃癌就是最好的例子。其实，肥胖、糖尿病、溃疡性结肠炎、大肠息肉、结肠癌都与菌群的紊乱有着密切的关系。高脂、高糖的饮食习惯会导致共生菌比例下降，从而造成肠道菌群失调。膳食纤维可作为我们很多肠道细菌的食物，摄入膳食纤维过少会使某些细菌挨饿，挨饿後他们会开始吃大肠粘液外膜上的粘蛋白。看来，维护好肠道菌群十分重要。应该怎麽办呢？

1、规律饮食和作息 饥饱失常、营养不良、免疫功能低下等情况，都是为肠道菌群的失调提供了重要的前提条件。因此，轻微的菌群失调症状是可以通过调整饮食和作息、改善免疫状态进行纠正的。

2、积极治疗原发病 积极治疗原发病或并发症， 纠正可能诱发或加剧肠道菌群失调的病因，如治疗各种肠道感染性疾病、代谢综合征、结缔组织病、改善肝肾功能受损的慢性疾病，避免滥用抗生素，以保护肠道正常菌群等。

3、补充益生菌优酪乳 饭後半小时到2个小时之间饮用优酪乳效果最佳。香蕉、蜂蜜和麦片，都具有促进肠道蠕动、消化吸收、润肠通便的功效。红茶， 要经过发酵的过程，其中含有数量可观的酵母菌，在冲泡时崩解死去，成为红茶中特有的「益生素」供给肠道益生菌。另外，对於一些依靠机体本身功能无法调理和改善的肠道菌群失调，应在医生指导下合理服用益生菌、益生元、合生元等微生态制剂。